《今年のVin Gohanの予定》
●10月末 ナパカベルネ90年代特集
リッジ・モンテベロ、スタッグスリープ Cask23、パルメイヤー、マウントエデン、モンテリーナなど、超豪華な顔ぶれが勢揃い!


【9/5(金) Vin Gohan「ルイ・ジャド」@ターブル・オギノのお知らせ】

10のクリュ・ボジョレーの中で最上とされるムーラン・ナ・ヴァン。熟成すると、ガメイとはとても信じがたい、ピノ・ノワールのような趣とスケールに誰もが驚き魅了されます。

ブルゴーニュの名門「ルイ・ジャド」社が、そのムーラン・ナ・ヴァン村で最も歴史あるドメーヌを1996年に購入し、運営しているのが、今回のテーマである「シャトー・デ・ジャック」です。シャトー・デ・ジャックは自社畑の中で、最も個性的な5つの畑を単独で栽培・醸造していますが、今回はそれらを2009年と2005年で比較試飲していただきます。う~んマニアック!

白ワインも乞うご期待。ルイ・ジャド社を経営するガジェ家が代々所有する超レアな銘醸畑「ボーヌ・グレーヴ・ル・クロ・ブラン」の1990年が登場!大のルイ・ジャド好きの私が同社の白を一つ選ぶとするなら、間違いなくこのワイン。どうぞお見逃しなく!

今回のマリアージュは「クリュ・ボジョレー×シャルキュトリー」。予約の取れない池尻大橋のフレンチ「オギノ」の二号店で、シャルキュトリや惣菜のテイクアウトショップ「ターブル・オギノ」を貸切り、レストランでは味わえない趣向を凝らした、盛り沢山な料理をお楽しみいただきます。メニューは下記ページをご参考ください。他にも温かい魚・肉料理いろいろ出ます。詳細はまた後ほど、お楽しみに!

というわけで今回も盛り上がっていきますよ。皆様のご参加を心よりお待ちしております!

日時:2014年9月5日(金)19:30~22:30
会場:ターブルOGINO 代官山本店
東京都渋谷区代官山町14-10 Luz代官山1F-2F
TEL 03-6277-5715  代官山駅より徒歩3分
会費:15,000円 12名 ワイン10本
応募方法:どなたでもご参加可能です。簡単なプロフィールを添えて下記メールアドレスまでお申込みくださいませ。すぐにお返事させていただきます。
yuri*vingohan.com(*を@に変えて送信してください) 

☆=泡は2本、●=赤,○=白は各1本ご用意。
赤白の造り手はすべてルイ・ジャド。
赤はすべてシャトー・デ・ジャックのムーラン・ナ・ヴァン。

<ワインリスト>
☆Seppi Landmann Cremant d'Alsace Brut Vallee Noble Millesime 1993 2本
●Chatau des Jacques 2009
●Chatau des Jacques 2005
●La Roche 2009
●Clos de Rochegres 2009
●Champ de Cour 2005
●Clos du Grand Carquelin 2005
○Beaune 1er Cru Bressandes Blanc 2003
○Beaune 1er Cru Greves le Clos Blanc 1990 (Gagey) 
※事情によりワインが変更になる場合もございます。
※初参加の方は事前に会費のお振込みをお願いしております。
※仕入れ、管理には万全を期しています、それ以上の品質に関わる責任は負いかねますのでご了承お願いします。  

DSC00703
 


スポンサードリンク